Thứ Bảy, 3 tháng 12, 2016

Lá bầu có tác dụng gì? có tốt không? mua ở đâu?

Nhiều người thắc mắc Lá bầu có tác dụng gì? có tốt không? mua ở đâu? Bài viết hôm nay chúng tôi sẽ giải đáp điều này.

Xem thêm: Trẻ em bị ho lâu ngày nên và không nên ăn gì? + Trẻ em nên ăn gì để phát triển chiều cao tốt nhất?

Lá bầu có tác dụng gì? có tốt không? mua ở đâu?


Bầu - Lagenaria siceraria (Molina) Standl, thuộc họ Bầu bí - Cacurbitaceae.

Mô tả: Dây leo thân thảo có tua cuốn phân nhánh, phủ nhiều lông mềm màu trắng. Lá hình tim rộng, không xẻ thuỳ hoặc xẻ thuỳ rộng, có lông mịn như nhung màu trắng; cuống có 2 tuyến ở đỉnh. Hoa đơn tính cùng gốc, to, màu trắng, có cuống hoa dài tới 20cm. Quả mọng màu xanh dợt hay đậm, có hình dạng khác nhau hoặc tròn, dài thẳng hoặc thắt eo, vỏ già cứng hoá gỗ, thịt trắng. Hạt trắng, dài 1,5cm.

Có nhiều thứ được trồng, khác nhau bởi hình dạng và kích thước của quả:

- Ở var siceraria, quả hình bầu to.

- Ở var hispida (Thunb) Hara, quả hình trụ, có đốm, dài đến 1m (Bầu sao).

- Ở var microcarpa (Naud) Hara, quả thắt co lại như bầu rượu (Bầu nậm); loại này để chín già có thể làm bình đựng nước, đựng rượu, làm dàn bầu.

Xem thêm: lấy hàng trung quốc + vận chuyển hàng quảng châu + hàng quảng châu giá rẻ

                                        

Bộ phận dùng: Quả và hạt - Fructus et Semen Lagenariae. Quả thường có tên gọi là Hồ lô. Rễ, lá, tua cuốn, hoa cũng được sử dụng.

Nơi sống và thu hái: Loài của Nam Mỹ, ngày nay đã trở thành liên nhiệt đới, được trồng phổ biến ở các vùng nóng trên thế giới. Quả thường được dùng làm rau ăn luộc hoặc nấu canh; lá cũng dùng làm rau ăn chống đói. Người ta thường thả giàn; bầu mọc rất khoẻ, sinh nhiều rễ phụ ở các đốt thân. Bầu ưa đất cao ráo. Nếu trồng đúng thời vụ (tháng 10) và chăm sóc tốt, bầu cho nhiều quả, ít ruột, năng suất cao. Nếu ăn quả lúc còn non, hạt nhỏ, vỏ mềm; nếu để già thì nạc có vị chua và có xơ. Người ta cắt bầu thành khoanh, gọt bỏ vỏ cứng, loại bỏ hạt già, rồi thái miếng nhỏ dựng tươi, có khi đem phơi khô để cất dành. Hạt thu hái ở quả già, phơi khô.

Thành phần hoá học: Quả tươi chứa 95% nước, 0,5% protid, 2,9% glucid, 1% cellulos, 21mg% calcium, 25% phosphor, 0,2mg% sắt và các vitamin: caroten 0,02mg%, vitamin B1: 0,02mg%, vitamin B2 0,03mg%, vitamin PP 0,40mg% và vitamin C 12mg%. Trong quả còn có saponin. Quả bầu là nguồn tốt về vitamin B và vitamin C. Nhân hạt già chứa tới 45% dầu béo.

Tính vị, tác dụng: Quả bầu có vị ngọt, tính lạnh, có tác dụng giải nhiệt, giải độc, thông tiểu, tiêu thũng, trừ ngứa. Lá bầu có vị ngọt, tính bình, có thể làm thức ăn chống đói. Tua cuốn và hoa bầu có tác dụng giải nhiệt độc. Còn có thứ bầu đắng, tính lạnh, hơi độc, có tác dụng lợi tiểu, thông đái dắt, tiêu thũng.

Lá bầu có tác dụng gì? có tốt không?

Trị sỏi thận:

Chữa sỏi thận bằng lá bầu là một cách chữa sỏi thận mà dân gian lưu truyền đến tận ngày nay. Theo các chuyên gia, lá bầu có tác dụng lợi tiểu nên người bị sỏi thận uống nước lá bầu sẽ làm cho người bệnh đi tiểu nhiều và dần dần tan sỏi.

Tuy nhiên, tùy từng cơ địa của mỗi người mà phương pháp trị sỏi thận bằng lá bầu có người khỏi người không. Đặc biệt, sau khi khỏi sỏi thận là cần đề phòng tái phát bằng cách uống nhiều nước (2 – 2,5 lít mỗi ngày), ăn nhiều rau, hoa quả tươi, tích cực tập thể dục đều đặn. Bên cạnh đó, cần tránh dùng các loại thức ăn, thuốc uống gây lắng đọng canxi. Khi có các triệu chứng đau lưng, đái buốt, đái dắt… cần đi khám sớm tại các bệnh viện để được thăm khám và điều trị kịp thời.

Lá bầu mua ở đâu?

- Lá bầu có thể mua ở những cửa hàng online, cửa hàng thực phẩm sạch, chợ rau...

Qua bài viết Lá bầu có tác dụng gì có tốt không mua ở đâu? của chúng tôi có giúp ích được gì cho các bạn không, cảm ơn đã theo dõi bài viết.

Từ khóa liên quan:

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét